Trang chủ

Bản tin sức khỏe 24/7

Cách rang lạc đậm đà, giòn tan bằng nồi chiên không dầu

238 lượt xem

07/03/2025

Cách rang lạc đậm đà, giòn tan bằng nồi chiên không dầu

Lạc rang tẩm ướp ngũ vị hương hoặc gia vị BBQ giúp món ăn lạ miệng và hấp dẫn hơn, thời gian chế biến chưa tới nửa tiếng.   Lạc rang ngũ vị là món ăn vặt quen thuộc, được làm từ lạc (đậu phộng) rang giòn, có thể tẩm ướp thêm gia vị thơm…

“Quả hạnh phúc” ngày Tết chống mỡ máu, tiểu đường cực tốt

279 lượt xem

04/03/2025

“Quả hạnh phúc” ngày Tết chống mỡ máu, tiểu đường cực tốt

Một nghiên cứu quốc tế chứng minh tác dụng giúp hạ mỡ máu, đường huyết, chống béo phì… ngoạn mục trong loại quả ngon mà nhiều người Việt cho là biểu tượng của hạnh phúc, ấm no. Các vấn đề chuyển hóa như rối loạn lipid máu (dân gian hay gọi là mỡ máu cao,…

Ba không khi ăn thịt nướng

271 lượt xem

01/03/2025

Ba không khi ăn thịt nướng

Thịt nướng là món không nên ăn thường xuyên do một số nguy cơ với sức khỏe bao gồm cả ung thư. Những bữa thịt nướng giúp mọi người quây quần bên nhau, gắn kết tình thân. Trong quá trình chuẩn bị nguyên liệu và nướng thịt, bạn cần lưu ý một số điều để…

Chủ quán buffet đăng bài bức xúc trước cách bổ dưa của nhân viên, thực khách online lại cực thích vì điều này

263 lượt xem

25/02/2025

Chủ quán buffet đăng bài bức xúc trước cách bổ dưa của nhân viên, thực khách online lại cực thích vì điều này

Nhìn đĩa dưa hấu này, các cư dân mạng phải phì cười. Mới đây, fanpage của một nhà hàng buffet đã bất ngờ đăng tải nội dung bày tỏ sự bức xúc trước cách bổ dưa của nhân viên. Nội dung này nhanh chóng thu hút sự quan tâm của đông đảo cư dân mạng,…

Đầu năm đi chợ mua thịt bò thấy 4 dấu hiệu này, tôi thật lòng khuyên bạn: “Quay xe”!

267 lượt xem

24/02/2025

Đầu năm đi chợ mua thịt bò thấy 4 dấu hiệu này, tôi thật lòng khuyên bạn: “Quay xe”!

Ông bà quan niệm: Mua thịt bò đầu năm để gặp may mắn. Tuy nhiên, khi đi chợ bạn cần tỉnh táo để không mua phải loại kém chất lượng. 1. Thịt bò có da quá khô hoặc quá ẩm. Bình thường khi chúng ta mua thịt bò, không khó để thấy rằng các thương…

Bọt nổi lên khi luộc thịt hay hầm xương là bụi bẩn hay dinh dưỡng? Nhiều người hiểu sai

325 lượt xem

23/02/2025

Bọt nổi lên khi luộc thịt hay hầm xương là bụi bẩn hay dinh dưỡng? Nhiều người hiểu sai

Nếu biết được sự thật đằng sau lớp bọt trắng nổi lên khi nấu thịt hay hầm xương, chắc chắn sẽ có không ít người phải hối hận! Khi luộc hoặc hầm xương và thịt, hầu hết mọi người đều thấy một lớp bọt nổi lên trên mặt nước. Nhiều người cho rằng đây là…

Vì sao có câu nói “đừng mua thịt lợn sớm, đừng mua đậu phụ muộn”?

238 lượt xem

22/02/2025

Vì sao có câu nói “đừng mua thịt lợn sớm, đừng mua đậu phụ muộn”?

Các bà nội trợ thường truyền tai nhau câu nói “đừng mua thịt lợn sớm, đừng mua đậu phụ muộn” – Liệu có đúng hay không? Có một câu nói rằng: “Đừng mua thịt lợn sớm và đừng mua đậu phụ muộn”. Điều này có đúng đắn hay không? Hôm nay chúng ta hãy bàn…

Phát hiện tác động kinh ngạc của xoài với bệnh tiểu đường

268 lượt xem

20/02/2025

Phát hiện tác động kinh ngạc của xoài với bệnh tiểu đường

Một nghiên cứu mới từ Mỹ cho thấy xoài – loại trái cây nhiệt đới có vị ngọt và chua đặc trưng – có thể không giống như nhiều người nghĩ. Trên tạp chí y học Nutrients, nhóm tác giả đến từ Viện Công nghệ Illinois (Mỹ) chỉ ra xoài có thể là công cụ…

Chọn mua loại quả giúp thanh lọc, giải ngấy ngày Tết

239 lượt xem

14/02/2025

Chọn mua loại quả giúp thanh lọc, giải ngấy ngày Tết

Để giảm đầy hơi, chướng bụng, bạn có thể ăn chuối, uống nước cam, chanh, nước dừa kết hợp tập luyện và hạn chế uống rượu bia. Nguồn: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/chon-mua-loai-qua-giup-thanh-loc-giai-ngay-ngay-tet-172240131153316212.htm

Những món ăn, bài thuốc chữa ngộ độc thực phẩm cực kỳ đơn giản

284 lượt xem

12/02/2025

Những món ăn, bài thuốc chữa ngộ độc thực phẩm cực kỳ đơn giản

Tuỳ theo mức độ nhiễm độc, loại độc tính trong thực phẩm mà có thể nhẹ gây mệt mỏi, suy kiệt cả về thể chất và tinh thần hoặc nặng có thể dẫn đến tử vong. Theo BSCKII, Huỳnh Tấn Vũ, Khoa Y Dược cổ truyền, Đại học Y Dược TP.HCM cơ sở 3, ngộ độc thực…